いつもボルボカー世田谷のブログをご覧いただき

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今日はスウェーデンで有名なもの

シュールストレミング

をご存じですか？『世界一くさい食べ物』

簡単に言うと、塩漬けされて発酵したニシンのこと！

発酵の過程で発生した細菌によって強い悪臭が放たれほぼ誰もがのけ反るぐらい…

人によって様々ですが薄いサンドイッチなどにはさむらしいです。

日本のクサヤのようなもの？もっと臭いかもしれないです。

出会うのが怖いです( ´∀｀ )